Готовимся к осеннему сезону: линейка дегидраторов от Abat
В сентябре 2021 года стартует выпуск новой линейки дегидраторов бренда АВАТ. Дегидратор – это специальный шкаф для качественной сушки сезонных фруктов, овощей, грибов, трав. Но не только! Используя усовершенствованное сушильное устройство ведущего российского производителя, вы сможете готовить:
- Основы для пиццы
- Хлебцы
- Меренги
- Вяленые продукты (рыбу, мясо)
- Ряженку, йогурт
- Фруктовую пастилу и т.д.
Дегидраторы АВАТ представлены широким модельным рядом, в котором смогут выбрать подходящее по производительности устройство, вплоть до 130 кг сырого продукта за 1 цикл. Это решение для предприятий общепита и фермеров. Теперь практически любой продукт можно использовать – высушить избыток продуктов для использования в перспективе.
Сушильные шкафы с корпусом из нержавейки оснащаются комплектом решеток и гастроемкостей GN 1/1 (530х325) и EN 1/1 (400х600). Предусмотрены функции регулировки температуры сушки и программирования времени.