Профессиональный блендер высокой мощности – аппарат, без которого не обходится ни одна кухня любого заведения, будь то маленькая столовая или большой шикарный ресторан. Устройства, предназначенные для коммерческих целей, выделяются на фоне бытовых блендеров высокой производительностью и скоростью. Такой кухонный девайс разнообразит меню заведения, облегчит приготовление многих блюд и напитков, а также повысит уровень сервиса.
От мощности оборудования будет зависеть и диапазон блюд, которые можно приготовить с его помощью: суп-пюре, смузи, соусы, десерты и т.д. Мощный аппарат способен измельчать лед в крошку, а также быстро делать фарш из мяса. Профессиональное устройство может иметь мощность от 0,2 до 2 кВт. Например, выбирая блендер для ночного бара, нужно отдавать предпочтение устройствам не менее 1,5 кВт, чтобы избежать энергоперегрузки. Для небольшого кафе будет достаточно аппарата мощностью 400 Ватт.
Промышленные блендеры также следует выбирать, исходя из объема чаши. Для изготовления несложных напитков с небольшим количеством ингредиентов будет достаточно модели с одним стаканом в 1-1,5 л. Для увеселительных заведений, где постоянно заказывают коктейли, понадобится аппарат с объемом чаши 1,5-2 л. Лучше всего иметь в наличии две разной чаши, но иногда достаточно купить блендер с одним большим стаканом.
У блендеров может быть несколько режимов работы. Аппараты с небольшой мощностью оснащены только переключателем Вкл/Выкл. Устройства с двумя режимами скоростей имеют кнопки HI/LO. Модели для общепита могут быть трехскоростными и более, в этом случае на корпусе будет таймер и кнопка PULSE. Соответственно, чем больше скоростей у аппарата, тем лучше он будет измельчать ингредиенты.
При покупке блендера высокой мощности обращайте внимание на то, из чего сделан корпус аппарата. В основном используются в изготовлении 3 вида материала: пластик, нержавеющая и хромированная сталь, поликарбонат. Стационарные блендеры, как правило, из белого пластика имеют простой внешний вид, поэтому их устанавливают вдали от глаз посетителей. Устройства из нержавеющей и хромированной стали выглядят более презентабельно, могут вписаться практически в любой интерьер бара. Главное, поверхность чаще протирать, так как на ней хорошо видны следы от пальцев рук.
Купить профессиональный блендер можно в нашем интернет-магазине ProfCook. У нас широкий ассортимент аппаратов и демократичные цены. Стоимость варьируется в зависимости от характеристик товара. Если вам понадобиться подробная консультация – звоните, наши специалисты расскажут об особенностях той или иной модели, помогут подобрать для вас оптимальный вариант блендера.
В интернет-магазине ProfCook Вы найдете широкий ассортимент технологического и торгового оборудования для магазинов, столовых и ресторанов, в том числе блендеры (Высокой мощности).
В разделе Вы найдете 24 товара(ов) по цене от 5 399 руб.
Подобрать и купить подходящую модель товара Блендеры можно по необходимым параметрам: Цвет, Установка, Количество скоростей. Оформить заказ на это и другое оборудование и барное оборудование с доставкой по Москве, в Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Казать и в другие регионы РФ можно из наличия или под заказ. Сомневаетесь в выборе? Менеджеры помогут подобрать подходящие по характеристикам, цене и производительности агрегаты и инвентарь +7 (499) 647-58-02.
Вам точно будут интересны Блендеры:
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02
