Морозильные камера - это замкнутое пространство, в котором поддерживается постоянная температура, соответствующая условиям, требуемым для хранимых продуктов. Это идеальное решение для предприятий, занимающихся приготовлением продуктов питания, где необходимо поддерживать качество готовых блюд.
Мы предлагаем решения готовые и на заказ!
Это температурный склад, отделенный от окружающей среды перегородками с высокой теплоизоляцией и паронепроницаемостью, что позволяет поддерживать внутри морозильной камеры очень низкие температуры.
охлаждение (температура в камере от 0 °C до +10°C),
морозильные склады (температура в камере от -5°C до -25°C),
морозильные склады глубокой заморозки (температура в камере -30 °C).
Морозильные камеры широко используются в гастрономии и общепите – на производственных и перерабатывающих предприятий, на складах и в магазинах с большими отделами кулинарии, в сетевых ресторанах с интенсивным трафиком и других объектах общественного питания. Обустройство морозильного склада нужной мощности не стоит дешево, но обеспечивает существенную экономию по сравнению с необходимостью покупки многочисленных отдельных морозильных шкафов из категории бытовой техники.
Системы выполнены морозильных камер из модульных панелей, что позволяет создавать конструкции любого типа - как по размеру, так и по форме. Их герметичность гарантируется соответствующей конструкцией панелей. Встроенные в панели замки обеспечивают плотное прилегание компонентов, обеспечивая при этом необходимый уровень герметичности. Это важно с точки зрения эксплуатационных расходов на морозильную комнату, герметичность которой приводит к оптимизации системы охлаждения при одновременном снижении затрат, связанных с поддержанием заданной температуры.
Изготовлены из материалов, которые легко чистятся и обеспечивают максимальную гигиену. Не имеет порога, поэтому можно быстро загрузить тележками. Доступно изготовление морозильной камеры из сэндвич панелей любого объема, раздвижные или распашные двери,
Блок управления морозильной камеры, расположенный над дверцей, позволяет регулировать температуру. Полезная для камеры опция – сигнал на открытую дверь. Может быть подключен внешний мониторинг для удаленного доступа к параметрам.
Можно опционально добавить сигнализацию «человек в камере», которая с помощью оптико-акустического сигнализатора информирует об угрозе безопасности работника, находящегося внутри морозильного склада.
Внутри эргономичные стеллажные системы (вертикальные и горизонтальные, вы можете заказать нужное количество стеллажей). Они соответствуют высоким стандартам гигиены.
Бренды Polair и Север - производители холодильных камер универсального использования. Такое оборудование подходит для различных отраслей промышленности, а конструкция обеспечивают эффективную и безопасную установку. Другой плюс такой камеры – по сравнению с зарубежными производителями температурные агрегаты российских брендов – эффективные, но недорогие.
Мы предлагаем оборудовать морозильные помещения любого размера и конфигурации, с горизонтальными и вертикальными стеллажами, которые позволят оптимально использовать пространство внутри. Можно также купить сквозную камеру, которая позволяет загружать продукцию на хранение с обеих сторон. Как вариант, возможна установка в камере температурной системы с застекленным местом доставки, через которое поставщики могут забирать подготовленные упаковки.
Алгоритм сотрудничества с компанией ProfCook следующий:
Звоните нам, назначаете время приезда инженера-замерщика.
Мы разрабатываем проект промышленной морозильной камеры по вашим размерам помещения (3 на 3 метра, 6 на 6 метров, и т.д.) и отдаем в производство.
Производитель модульных температурных систем готовит элементы конструкции морозильника на заказ.
Мы обеспечиваем доставку техники, монтируем промышленную холодильную или морозильную камеру с нужными вам опциями.
После продажи и установки камеры мы обслуживаем оборудование в течение гарантийного срока, а также можем взять на себя техническую поддержку после окончания гарантии. Узнать, сколько стоит температурная система, какие опции вы можете включить в комплектацию камеры, и как это отразится на цене, вызвать специалистов по Москве или в Московскую область – вы можете по телефону компании ProfCook.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02
