Просеиватель муки – профессиональное оборудование для ресторанных кухонь или пекарен. Мукопросеиватель не только очищает муку от примесей и естественных загрязнений, но также выполняет функцию рыхления и насыщения кислородом, что способствует повышению качества теста для приготовления хлебобулочных или кондитерских изделий.
Просеиватель муки конструкционно состоит из загрузочного бункера, через который подается мука прямо из мешка или пакета, а также многослойного нержавеющего сита, которое задерживает любые сторонние примеси. Мукопросеиватель работает по принципу грохота, а специальные щетки нагнетают в массу воздух, увеличивая объем муки. В большинстве моделей предусмотрены магнитные фильтры, которые очищают муку от мельчайших металлических частиц.
Управление агрегатом осуществляется с помощью панели с понятным и удобным интерфейсом. В зависимости от особенностей организации рабочего пространства, вы можете купить мукопросеиватель с настольной или напольной установкой.
Важно: некоторые модели требуют подключения к трехфазной электросети!
Электрический агрегат обеспечивает множество преимуществ по сравнению с использованием на промышленной кухне обычных ручных сит.
Для ресторана, кондитерской или пекарни вы можете подобрать в нашем каталоге оптимальную модель устройства для просеивания муки. В наличии устройства ведущих зарубежных и российских производителей – ВОСХОД, ПЕНЗМАШ, Каскад от Атеси , Sottoriva, Danler, Iterma, GRILL MASTER и другие. Воспользуйтесь экспертной консультацией специалистов, которые помогут определиться с моделью, соответствующей промышленным задачам и объемам производства кондитерских и хлебобулочных изделий. Звоните по телефону в Москве +7 (499) 990-70-13, чтобы получить детальную информацию по мукопросеивателям и действующим программам лояльности, чтобы купить профессиональное оборудование по лучшей цене с доставкой в пределах столицы и в регионы.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02