Каталог

Характеристики
Описание
Отзывы
APACH
530 мм
842 мм
910 мм
115 кг
380 В
Италия
14 кВт
электрический
инжектор
10
GN 1/1
электронное

Пароконвектомат Apach AP10D Compact — 10-уровневый аппарат с инжекторным пароувлажнением и цифровым управлением. Имеет 99 предустановленных программ. Значительно облегчает и ускоряет процесс приготовления выпечки и горячих блюд. Рекомендован к установке в заведениях питания среднего формата и торговых точках с производственным цехом.

Конструктивные особенности Apach AP10D Compact:

  • настольная установка;
  • корпус полностью выполнен из нержавеющего сплава;
  • камера имеет удобные для очистки скругленные углы;
  • в камере 10 направляющих;
  • дверца со стеклом (закалённое);
  • в камере галогеновая подсветка.


Параметры Apach AP10D Compact:

  • электронное управление;
  • парообразование инжекторное;
  • 10 уровней под формат GN 1/1;
  • вентилятор с двумя скоростями;
  • функция DELTA tº;
  • в комплектации термощуп;
  • подключение — 3-фазное 380V;
  • мощность аппарата — 14 кВт.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет
Заказ в один клик