Свободного места на кухне любого заведения никогда не хватает. И поставить лишний стеллаж для инвентаря или посуды бывает просто некуда, особенно если помещение небольшое. Эту проблему в общепите решают подвесные полки из нержавейки.
Такие полки относятся к нейтральному оборудованию, которое используют все кафе, рестораны, столовые и пищевые производства без исключения. С помощью металлических полок обустраивают кухни и цеха, а также другие вспомогательные помещения. Ведь гастроемкости, посуда, кухонные принадлежности и продукты в общепите должны храниться в соответствии со строгими санитарно-гигиеническими нормами.
Навесные полки из нержавеющей стали легко отмывается, а влага быстро испаряется. Нержавейка хороша тем, что:
Можно выбрать как настенный, так и настольный вариант размещения металлических полок. Настенные конструкции вешают над мойкой или рабочей поверхностью. На таких полках обычно размещают утварь, которую персоналу кафе нужно иметь под рукой. Настольные полки устанавливают на стол.
Подвесные полки бывают открытые и закрытые, сплошные и перфорированные. Сплошные подходят для расстановки посуды, гастроемкостей, контейнеров с сыпучими продуктами и специями. Перфорированные или решетчатые часто имеют поддон и используются для хранения и сушки утвари.
Полки из нержавейки бывают универсальными, а могут быть специализированными, например, для сушки тарелок. Такие конструкции имеют узкие отсеки, которые подходят для размещения тарелок. Универсальные конструкции применяются для хранения разной посуды, крышек, разделочных досок и инвентаря.
Если вы готовитесь открыть собственное кафе или другое заведение общепита, не забудьте оснастить кухню не только необходимой техникой, но и производственными полками из нержавейки. Они помогут удобно разместить посуду, гастроемкости и инвентарь. Полки не займут много места, а их содержимое всегда будет на виду.
В Москве купить оригинальные подвесные полки можно в нашем интернет-магазине. На ProfCook.ru цены на такие конструкции начинаются от 950 рублей!
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02
