Характеристики
Описание
Отзывы
APACH
385 мм
670 мм
725 мм
220 В
Италия
17 кг
22 л
есть
есть
съемная
2
для пиццы, для дрожжевого теста, для пельменного теста, для пекарни
Тестомес Apach ASM22R 1Ф – односкоростная электрическая модель для получения пластичного и однородного теста. Тестомес способен работать с небольшими порциями теста: дрожжевым, пресным, сдобным, песочным. Идеальное оборудование для небольших пищевых производств, кафе, пиццерий, пельменных.

Особенности модели ASM22R 1Ф:

  • подъемная головка с двигателем и цепной передачей на редуктор (траверса);
  • дежа – съемная;
  • одна скорость работы;
  • рабочие органы – центральный стержень (неподвижный тесторазделитель) и спираль;
  • спираль и дежа вращаются в одну сторону;
  • остановка движения при подъеме защитной решетки;
  • производительность (при 10÷12 мин. цикле) – 56 кг/ч;
  • максимальная загрузка – 17 кг;
  • панель – электромеханическая.

Стандартная комплектация:

  • датчик открытия крышки;
  • таймер на 30 мин. или поз. «ON» – непрерывно;
  • однофазный двигатель;
  • корпус – сталь с термостойким белым лаком;
  • дежа, емкостью 22 л;
  • дежа, тесторазделитель, спираль, подвижная защитная решетка – сталь нержавеющая;
  • диск, фиксирующий дежу;
  • стопор головки;
  • датчик положения дежи;
  • колёсики – 4 шт., 2 шт. – со стопорами из нейлона.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет
Заказ в один клик