+7 (499) 647-58-02
Каталог
Предлагаем представителям гастробизнеса вакуумные упаковщики южнокорейского бренда Indokor. Вакуумные упаковочные машины становятся все более распространенным оборудованием на кухнях, в ресторанах и других предприятиях общепита. Мясо, сыр, молочные продукты и другие пищевые продукты в вакуумной упаковке можно хранить намного дольше, чем в традиционных пакетах или контейнерах. Кроме того, упакованные таким образом продукты не теряют своего естественного аромата и вкуса. В профессиональной гастрономии такие решения позволяет вывести уровень обслуживания гостей на новый уровень. Добавьте сюда доступные цены на оборудование бренда, его высокое качество и внимание к деталям – упаковщики Индокор пользуются спросом среди рестораторов любого уровня.
Независимо от типа и конструкции вакууматора принцип работы один. Воздух засасывается изнутри упаковки из фольги, затем машина выполняет герметичное запечатывание, предохраняя фольгу от распечатывания. Indokor производит камерные вакууматоры. Основная рабочая зона – камера, в которую помещается пакет с продуктом. После его закрытия в камере создается вакуум, который засасывает воздух из пакета. Затем полиэтилен сваривается, и по окончании процесса мы можем открывать камеру. Эта процедура предотвращает попадание влаги, воздуха, пыли или плесени в упакованные продукты. Популярность камерных машин объясняется удобством и простотой работы. Такой вид оборудования достаточно эффективен и позволяет быстро упаковать большое количество продуктов.
Планируя купить упаковочный аппарат, учитывайте:
Получить информацию по конкретным моделям и оформить заказ можно по телефону у менеджеров ProfCook.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.