Каталог

Характеристики
Описание
Отзывы
APACH
130 мм
260 мм
380 мм
4,5 кг
220 В
Италия
2 кВт
80 л

Термостат погружной Apach ASV2 идеально обеспечивает деликатное приготовление различных блюд в герметичной вакуумной упаковке в водяной бане. Аппарат поддерживает постоянную температуру в емкости до точки кипения. Современная технология Sous Vide сохраняет нежный вкус, аромат продуктов и не допускает смешивания запахов. Модель компактна и изготовлена для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и на других предприятиях общепита.

Преимущества и характерные особенности модели:

  • приготовление пищи при температуре до 100°С;
  • высокая эффективность работы устройства;
  • равномерное распределение температуры;
  • защита от перегрузки;
  • аварийное отключение при отсутствии воды;
  • 5 программ работы;
  • циркуляция воды;
  • тип прибора — погружной.


Конструкция оборудования:

  • корпус из нержавеющей стали;
  • специальный зажим крепления в емкости;
  • электронное управление;
  • цифровой дисплей;
  • нагреватель с контролем высокой точности;
  • циркуляционная помпа;
  • подключается к сети с напряжением 220 В.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет
Заказ в один клик