Мороженое... вкуснейшее молочное лакомство, мимо которого ни дети, ни взрослые не могут пройти спокойно. Сейчас сортов и вкусов мороженого гораздо больше, чем во времена нашего детства. В современных кафе, ресторанах и магазинах можно найти как привычные нам пломбир и «сливочное» со всевозможными наполнителями, так и мягкое итальянское «джелато».
В отличие от мороженого в упаковке, весовой замороженный десерт требует особых условий хранения, создать которые позволяют специальные холодильные витрины. Это низкотемпературные камеры с емкостями для выкладки мороженого. И используются они не только для правильного хранения, но и для презентации и продажи развесного лакомства.
Чтобы постоянно поддерживать нужный температурный режим и привлекательный внешний вид мороженого, важно не ошибиться с выбором морозильной витрины. Моделей такого оборудования в наши дни огромное множество. Найти подходящий для себя вариант холодильника помогут следующие критерии:
Многих интересует, сколько стоит морозильник для мороженого. Стоимость такого оборудования зависит не только от комплектации, размеров и материалов, но и многих других параметров. В их числе можно отметить вариант исполнения: напольный или настольный.
Чтобы определиться с видом витрины, нужно понять, как именно она будет размещаться в пространстве, и сколько площади удастся выделить под это оборудование. Напольный морозильник предпочтительнее в тех случаях, когда планируется продавать много разных видов мороженого. Такое оборудование может вместить большой объем продуктов, но и места займет прилично.
Настольная витрина, соответственно, устанавливается на столешницу. Для маленьких площадей, где нет ни одного лишнего метра, такой вариант идеален.
Стоит иметь в виду, что витрина для мороженого – это не просто еще один холодильник, а полноценная часть интерьера, и от ее внешнего вида будут во многом зависеть посещаемость заведения и количество продаж.
Купить морозильную витрину для развесного мороженого по привлекательной цене можно в нашем интернет-магазине. ProfCook предлагает холодильные витрины, шкафы, камеры и многое другое оборудование от топовых мировых производителей. Опытные специалисты с удовольствием помогут подобрать оптимальный для вас вариант и задекорировать витрины под интерьер ресторана, кафе или магазина.
