Миксер планетарный Varimixer AR80 VL1S

Напольный миксер с дежой емкостью 80 л (80/40 л) и ударопрочной поверхностью. AR80 готов помочь справиться с любой задачей, будь то замес, взбалтывание или взбивание.

Быстрый и легкий в управлении благодаря надежной системе бесступенчатого регулирования скорости BEAR Varimixer и уникальной системе крепления дежи, которая позволяет устанавливать дежу в нужное положение и поднимать ее на надлежащую рабочую высоту.

AR80 обеспечивает широкую универсальность применения и может использоваться на предприятиях общественного питания, в хлебопекарнях, кондитерских и на камбузах на морских судах.
    
Возможности

Мощный, но тихий двигатель
Мощный промышленный двигатель позволяет машине смешивать до 50 кг дрожжевого теста (50%) за раз. Операторы оценят тот факт, что двигатель, несмотря на свою мощность, работает очень тихо (макс. 70 дБ).

Система бесступенчатого регулирования скорости
Система бесступенчатого регулирования скорости обеспечивает оптимальное смешивание всех ингредиентов. Эта возможность извлекать максимальную пользу из всех ингредиентов очень выгодна с финансовой точки зрения.

Отсутствует риск утечки масла
В отличие от других миксеров планетарные миксеры BEAR не имеют коробки передач, которая требует смазки. В миксере BEAR головка смазывается на весь срок службы с помощью консистентной, а не жидкой смазки. Это позволяет устранить риск попадания смазки в пищу.

Уникальная система крепления дежи
Дежа устанавливается в механизм захвата и одним движением поднимается в рабочее положение. По завершении процесса смешивания дежа так же легко снимается, что позволяет сэкономить время и повысить эффективность.

Принадлежности, можно мыть в посудомоечной машине
Дежа и крюк из нержавеющей стали пригодны для очистки в посудомоечной машине. Это упрощает ежедневную очистку оборудования и помогает поддерживать хорошие санитарные условия.

Эффективный скребок
Скребок из нержавеющей стали, который доступен в качестве дополнительной принадлежности, имеет запатентованный дизайн, благодаря которому нет необходимости выполнять соскребание вручную. Он позволяет эффективно чистить стенки и дно дежи, а также обеспечивает оптимальное использование всех ингредиентов. Лезвие скребка, изготовленное из нейлона или жаростойкого тефлона, легко крепится без помощи инструментов. Кроме того, он облегчает процесс очистки, не ухудшая санитарных условий. При износе лезвие скребка можно легко и недорого заменить.

В интернет-магазине ProfCook Вы найдете широкий ассортимент профессионального оборудования для магазинов и ресторанов, в том числе Varimixer. Купить товар Миксер планетарный Varimixer AR80 VL1S от Varimixer (производство Дания), с доставкой по Москве, МО и в регионы РФ можно из наличия или под заказ. Сомневаетесь в выборе? Менеджеры помогут подобрать подходящее по характеристикам, цене и производительности оборудование +7 (499) 647-58-02.