Чем это оборудование лучше того, что живет на нашей домашней кухне? Профессиональный тостер похож на обычный лишь отчасти. Наибольшее сходство с бытовыми приборами наблюдается у компактных настольных моделей, но сходство это только внешнее. По всем характеристикам профессиональные тостеры превосходят своих домашних собратьев, поэтому более высокая стоимость их абсолютно оправдана.
Хрустящий обжаренный ломтик хлеба – неотъемлемая составляющая завтрака большинства людей. Поэтому многочисленные кафе и рестораны подают своим гостям к утреннему кофе аппетитные тосты. Но в заведениях общепита их готовят не в привычных нам бытовых тостерах, а в профессиональных агрегатах.
К основным преимуществам таких агрегатов можно отнести:
Также профессиональный тостер позволяет значительно разнообразить меню любого заведения. Быстро поджарив в агрегате ломтики хлеба и добавив к ним овощи, зелень, сыр, малосольную рыбку или яйца пашот, всего за несколько минут удастся создать оригинальные вкусные блюда. Для любителей сладкого из тостов с медом, джемом или ореховой пастой с фруктами можно сделать необычный десерт.
Сегодня существует несколько видов профессиональных тостеров, которые прежде всего отличаются по типу загрузки. Здесь можно выделить модели:
Первые конструктивно напоминают бытовые тостеры, поскольку хлеб так же подается вертикально, но по своей производительности они уходят далеко вперед. В горизонтальных моделях ломтики хлеба, соответственно, подаются горизонтально. Пользоваться ими удобно, но производительность средняя, поэтому данные агрегаты подходят скорее для кафе с небольшой проходимостью.
Конвейерные модели – самые производительные из всех. Две параллельные ленты конвейера дают возможность постоянно подавать хлеб в камеру и поджаривать огромное количество тостов за короткое время. Выбор модели тостера зависит от типа заведения, его задач и потребностей.
В Москве купить качественный профессиональный тостер недорого всегда можно в нашем интернет-магазине. Profcook.ru предлагает оборудование для ресторанов по приятным ценам. Грамотные консультанты магазина с радостью помогут вам сделать правильный выбор.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02
