Профессиональный измельчитель льда представляет собой электрическую мельницу с острыми ножами из нержавеющей стали, которые способны производить до 100 кг ледяной крошки в час. Оборудование применяют в барах, ресторанах, кафе. Аппарат актуален на любых предприятиях общественного питания, где готовят прохладительные коктейли и напитки со льдом.
Льдодробилка может понадобиться для оформления холодильных витрин. Ледяные маленькие кусочки и стружка красиво смотрятся при декоре рыбных витрин, выкладке соков, холодных десертов на основе мороженого. Без дробителя льда не обойтись при подаче алкогольных напитков в ведерке.
Электрический измельчитель льда удобен в применении. Достаточно засыпать лед в специальную емкость и установить необходимый режим. Производимая ледяная крошка может быть разного размера: от мелкой стружки до небольших кусочков. Аппарат для измельчения льда компактный, поэтому он легко помещается на столе, барной стойке или под ней.
Льдодробители бывают не только электрические, но и ручные (механические). Измельчителя льда больше подходят для применения в домашних условиях, а также могут использоваться в кафе с малым потоком посетителей. Механическое устройство имеет специальную ручку, вращая которую, мельница перемалывает лед. Ручной измельчитель льда отличается простым дизайном, компактностью и удобством в эксплуатации.
При выборе дробителя льда, необходимо ориентироваться на следующие показатели:
Производительность измельчителя льда. При использовании измельчителя в небольших барах и кафе можно выбрать устройство с производительностью до 12 кг в час. В крупных заведениях понадобится мощный аппарат, который способен делать до 10 кг в минуту.
Форма и габариты. Опять же выбор прибора по этим показателям зависит от размеров заведения, где будет использоваться дробитель льда. Для маленького бара или кафе можно подобрать компактное устройство, с небольшой чашей, формой и дизайном подходящее к интерьеру барной зоны.
Вместительность измельчителя льда. От размеров загрузочной емкости будет зависеть конечный объем ледяной крошки, полученный за один цикл работы дробителя.
Подобрать и купить измельчитель льда, подходящий по параметрам для вашей кухни, барной зоны, магазина, можно в каталоге ProfCook.ru. Если сомневаетесь в выборе, наши специалисты помогут сориентироваться в ассортименте и сделать правильный выбор, с учетом необходимой производительности. У нас богатый ассортимент и разумные цены на измельчители льда. Выполняем доставку по Москве, МО и в регионы РФ.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02
