Профессиональный измельчитель льда представляет собой электрическую мельницу с острыми ножами из нержавеющей стали, которые способны производить до 100 кг ледяной крошки в час. Оборудование применяют в барах, ресторанах, кафе. Аппарат актуален на любых предприятиях общественного питания, где готовят прохладительные коктейли и напитки со льдом.
Льдодробилка может понадобиться для оформления холодильных витрин. Ледяные маленькие кусочки и стружка красиво смотрятся при декоре рыбных витрин, выкладке соков, холодных десертов на основе мороженого. Без дробителя льда не обойтись при подаче алкогольных напитков в ведерке.
Электрический измельчитель льда удобен в применении. Достаточно засыпать лед в специальную емкость и установить необходимый режим. Производимая ледяная крошка может быть разного размера: от мелкой стружки до небольших кусочков. Аппарат компактный, поэтому он легко помещается на столе, барной стойке или под ней.
Льдодробители бывают не только электрические, но и ручные (механические). Они больше подходят для применения в домашних условиях, а также могут использоваться в кафе с малым потоком посетителей. Механическое устройство имеет специальную ручку, вращая которую, мельница перемалывает лед. Ручной измельчитель льда отличается простым дизайном, компактностью и удобством в эксплуатации.
При выборе дробителя льда, необходимо ориентироваться на следующие показатели:
Подобрать и купить измельчитель льда, подходящий по параметрам для вашей кухни, барной зоны, магазина, можно в каталоге ProfCook.ru. Если сомневаетесь в выборе, наши специалисты помогут сориентироваться в ассортименте и сделать правильный выбор, с учетом необходимой производительности. У нас богатый ассортимент и разумные цены. Выполняем доставку по Москве, МО и в регионы РФ.
