Барная станция из нержавеющей стали – это готовое оборудованное место для работы бармена. Изделие можно установить в любом заведении общепита: в баре, кафе, ресторане, ночном клубе. Как правило, конструкцию устанавливают под барной стойкой. Станция состоит из различных модулей для сортировки столовых приборов, фруктов, льда, вкусовых наполнителей, алкоголя, то есть размещается все необходимое под рукой для быстрого выполнения заказа.
Барные станции могут быть укомплектованы рабочими поверхностями, различными контейнерами, мойкой, полками и так далее. Комплектация подбирается индивидуально. При выборе готового рабочего места для бармена необходимо обращать внимание на следующие параметры:
форма и размеры каркаса;
количество модулей;
объем контейнеров;
наличие полок, столешниц и ящиков;
дополнительные места для встраиваемой техники;
формат установки (пристенная, встраиваемая и др).
Барная станция из нержавейки – это лучший вариант среди конструкций из других материалов. Деревянные и металлические изделия быстро выходят из строя и теряют презентабельный внешний вид. Нержавеющая сталь очень прочная. Модульная мебель из нее легко очищается, не впитывает влагу и запахи. Даже спустя много лет оборудование из нержавейки сохранит визуальную привлекательность и функциональность.
Барная станция объединяет в одной конструкции все необходимые элементы для приготовления напитков: емкости для льда и ингредиентов, держатели для бутылок, встроенную мойку, рабочую поверхность и ниши под оборудование. Бармен выполняет заказы без лишних перемещений, не выходя из зоны обслуживания. В результате сокращается время приготовления коктейлей, ускоряется обслуживание, а зона за барной стойкой остается чистой и организованной.
Барные станции различаются по конфигурации и функциональности в зависимости от задач. В заведениях с большим ассортиментом коктейлей устанавливают станции с увеличенным числом гастроемкостей и охлаждаемыми отсеками. В кофейни заказывают узкие модели барных станций с минимальной глубиной и секциями под молочные продукты и сиропы. В универсальных станциях предусмотрено место под кофемашину, льдогенератор или другое встроенное оборудование. Выбор зависит от площади, количества персонала и специфики напитков.
Модульная установка из нержавейки, подобранная индивидуально под конкретного работника, значительно упрощает его работу. Удобное рабочее место и правильно организованное пространство – залог хорошей выручки за день: бармен сможет быстро находить нужные ингредиенты и оперативно выполнять заказы клиентов, не создавая больших очередей. Кроме того, клиент находится в непосредственной близости к бармену и его рабочему месту – приятно, когда оно выглядит опрятно.
В нашем интернет-магазине вы можете купить пристенную установку известного российского бренда Hicold. Исходя из размеров заведения, можно подобрать большую или компактную барную станцию. Если в Москве вы не найдете оптимальный для вас вариант барной станции – закажите изготовление оборудования по эксклюзивному проекту. В этом случае будут учтены вкусовые и конструктивные пожелания требования к готовому изделию.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02
