жарочные поверхности Abat

Российский производитель Abat сообщил о расширении ассортимента газовых аппаратов контактной обработки 700 и 900 серии:

  • ГАКО-40/1Н-Ч-02 с рифленой чугунной поверхностью,
  • ГАКО-80/2Н-Ч-01 с 2-мя гладкими чугунными поверхностями,
  • ГАКО-80/2Н-Ч-02 с 2-мя рифлеными чугунными поверхностями,
  • ГАКО-90/1П-С-01 с гладкой стальной поверхностью,
  • ГАКО-90/1П-С-02 с рифленой стальной поверхностью.

Оборудование активно используется на предприятиях общепита и торговли. Оно предназначено для приготовления или подогрева мяса, рыбы, блинов, омлета и других блюд за счет контакта жарочной поверхности с пищей. То есть без использования посуды, а это экономит время и повышает производительность на кухне.