Стерилизаторы Атеси для безопасного кухонного производства
Атеси — лидер отечественного производства профессионального оборудования для кухонь — анонсировал стерилизаторы для ножей. Устройства выпускаются в нескольких модификациях.
В зависимости от модели оборудование используется для ножей различных размеров. Максимальные параметры кухонных инструментов: длина лезвия — 28 см, длина ручки — 14 см. Кроме ножей в устройствах можно стерилизовать другие предметы, используемые в работе и соответствующие заявленным параметрам.
Оборудование оснащено специальными решетками и магнитными держателями для приборов. Обеззараживание производится ультрафиолетом. Лицевая сторона оборудования выполнена из тонированного стекла, защищающего от его воздействия.
Стерилизаторы закрываются на ключ. Имеется функция автоматического отключения ламп при открытии оборудования.
Сфера применения новинки — предприятия пищевой промышленности и общественного питания.