Аппарат Sous Vide (Су вид) Apach ASV 1/1 GN NEW предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Корпус и емкость из нержавеющей стали
Ручки для удобной переноски
Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3°С
Контроль рабочей температуры на дисплее
Возможность программирования (5 программ)
Статичный нагрев
Рабочая температура, °С: 24-99
Рабочий объем, л: 22
Без сливного крана
В интернет-магазине ProfCook Вы найдете широкий ассортимент профессионального оборудования для магазинов и ресторанов, в том числе СУ ВИД (sous vide). Купить товар Аппарат sous vide (су вид) Apach ASV 1/1 GN NEW от APACH (производство Италия), с доставкой по Москве, МО и в регионы РФ можно из наличия или под заказ. Сомневаетесь в выборе? Менеджеры помогут подобрать подходящее по характеристикам, цене и производительности оборудование +7 (499) 647-58-02.
Официальный дилер APACH
☑ Лучшие цены на рынке
☑ Основные модели всегда в наличии
☑ Кратчайшие сроки доставки
☑ Сервисное обслуживание
1. Безналичная оплата через расчетный счет.
2. Оплата банковскими картами.
За последнюю неделю мы отправили заказы::
Ярославль, Сочи, Краснодар, Каспийск, Солнечногорск, Электросталь, Владивосток, Сыктывкар, Санкт-Петербург, Рязань, Воронеж, Екатеринбург.
Отправляем оборудование не только по РФ, но и в страны СНГ.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02