Каталог

Характеристики
Описание
Отзывы
APACH
750 мм
650 мм
560 мм
37 кг
380 В
Италия
6,2 кВт
электрический
инжектор
4
GN 1/1
механическое

Печь конвекционная Apach AD46MP eco – модель с повышенной мощностью в сравнении с аналогичной печью от итальянского производителя. Может использоваться для приготовления разнообразной выпечки: булочек, пирогов, пиццы, вторых блюд, подогрева и разморозки.

Особенности модели:

  • предусмотрена возможность установки нескольких аналогичных печей в колонну;
  • тип пароподачи – инжекторное, принудительный впрыск пара;
  • панель управления – электромеханическая: температура, таймер, пароувлажнение;
  • защитные устройства – термостат: контроль температуры, микровыключатель: блокировка конвективного нагрева при открытии камеры;
  • два вентилятора – одна скорость, реверсивный ход – отсутствует;
  • направляющие универсального типа: противни 600х400/гастроемкости GN 1/1, расстояние 75 мм;
  • диапазон нагрева – +30…+280 °С.


Стандартная комплектация:

  • обшивка камеры и корпуса – сталь коррозионностойкая;
  • для удобства мойки углы камеры скруглены;
  • два противня 600х400 в комплекте поставки;
  • галогеновая лампа – подсветка камеры;
  • одна дверка – распашной механизм, нижнее открытие, стеклопакет термозакаленный, атермичная ручка;
  • ножки с корректировкой высоты.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет
Заказ в один клик