Характеристики
Описание
Отзывы
APACH
385 мм
670 мм
725 мм
380 В
Италия
17 кг
22 л
есть
есть
съемная
2
для пиццы, для дрожжевого теста, для пельменного теста, для пекарни
Тестомес Apach ASM22R 2S 3Ф – электроагрегат, автоматизирующий приготовление теста в мини-пекарнях, ресторанах, пельменных, вареничных, пиццериях, в пекарских и кулинарных цехах крупных маркетов. Виды замешиваемого теста: пресное, дрожжевое, сдобное, заварное, слоеное, бисквитное.

Особенности модели ASM22R 2S 3Ф:

  • подъемная траверса (голова) тестомеса;
  • дежа – съемная, для транспортировки к месту переработки теста и мойки;
  • две скорости замеса;
  • спиральная форма перемешивающей насадки;
  • кнопочное управление – электромеханическая панель;
  • поворотный переключатель механического таймера;
  • решетчатая крышка (добавление составляющих без подъема решетки, при подъеме - автостоп двигателя);
  • уровень шума контролируется при помощи масляной ванны редуктора;
  • используется надежная цепная передача.

Стандартная комплектация:

  • установлен центральный тестомесильный стержень;
  • в наличии датчик-блокиратор, срабатывающий при подъеме траверсы;
  • корпус тестомеса – стальной, покрыт термостойким лаком;
  • детали, соприкасающиеся с тестом: спираль, стержень, дежа и решетка – из коррозионностойкой стали;
  • колесики (всего - 4 шт., 2 шт – со стопорами).

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет
Заказ в один клик