Каталог

Характеристики
Описание
Отзывы
APACH
480 мм
805 мм
825 мм
220 В
Италия
42 кг
48 л
есть
есть
съемная
1
для пиццы, для дрожжевого теста, для пельменного теста, для пекарни
Тестомес Apach ASM48R 1Ф — односкоростной универсальный аппарат, обеспечивающий качественный замес слоеного, дрожжевого и других видов теста (исключение — крутое). Идеальная машина для заведений питания, где готовятся хлебобулочные, кондитерские изделия, пицца. Представленная модель имеет современную конструкцию из металла с белым эмалевым покрытием, съемная дежа, спираль, защитная решетка, тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Работает от цепной передачи и практически бесшумно.

Особенности модели ASM48R 1Ф:

  • вид — спиральный;
  • дежа съемная;
  • рабочая часть подъемная;
  • 1 скоростной режим;
  • спираль специальной формы;
  • рассекатель теста;
  • электромеханическое управление;
  • возможность замеса небольших порций;
  • двигатель редукторный с масляной ванной;
  • таймер;
  • колесные опоры.

Технические характеристики:

  • объем дежи — 48л;
  • вес теста в дежи — 42кг;
  • производительность в час— 128кг;
  • подключение — 220В/однофазное;
  • мощность — 1,5 кВт.

Комплектация включает:

  • таймер;
  • колесники.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет
Заказ в один клик