Характеристики
Описание
Отзывы
APACH
475 мм
375 мм
660 мм
220 В
Италия
300 мм
для пиццы

Тестораскатка для пиццы Apach ARM310 – компактное электрооборудование для профессиональной кухни: в ресторанах, пиццериях, небольших пищевых производствах, супермаркетов. Предназначено для получения заготовки из теста округлой формы для выпечки пицц, лепешек, лавашей. Минимизирован человеческий фактор: оператор только загружает отмеренную порцию теста.

Особенности теста:

  • раскатка заготовки последовательно в двух направлениях;
  • размеры формируемой заготовки в пределах Ø 140…300 мм;
  • нижние валки длиной 310 мм;
  • толщина прокатки регулируется дважды (сверху и снизу);
  • настольная модель.


Стандартная комплектация:

  • материал корпуса – нержавеющая сталь;
  • валки из пищевого поликарбоната (2 пары);
  • прозрачный тестоприемник из пластика для загрузки порции теста;
  • механический балансир, обеспечивающий поворот заготовки на 90 º;
  • органы управления: выключатель, рукоятки регулировки толщины заготовки на верхних и нижних валках.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет
Заказ в один клик