Profcook - оборудование для магазинов и ресторанов
A
Abat Airhot Adler Alto Shaam Amika Animo Angelo Po APACH Aucma AZIMUT Arismo Assum APS Asso Coffee Atesy Antar Apach
B
Brandford Bar Line Bartscher Bassanina Besser Vacuum Beckers Bork B.PRO Brema Briskly Brita Professional BVC Trade Berkel BOJ Bongard Bonna Berto's Bravilor
C
CanCan Carboma Cas Chilz COMENDA Commerce Renessance Compack Cooleq Coldline Crem International Criocabin Cryspi Cuckoo Cunill Cuppone Cleaneq Cambro Comenda CARIMALI
Все бренды
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Барное оборудование
Барное оборудование
Электро-механическое оборудование
Электро-механическое оборудование
Посудомоечное оборудование
Посудомоечное оборудование
Нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование
Линии раздачи
Линии раздачи
Посуда и инвентарь
Посуда и инвентарь
Торговое оборудование
Торговое оборудование
Гигиеническое оборудование
Гигиеническое оборудование
Моющие средства
Моющие средства
Весовое и упаковочное оборудование
Весовое и упаковочное оборудование
Мебель для кафе и ресторанов
Мебель для кафе и ресторанов
Восстановленное оборудование
Восстановленное оборудование
Прачечное оборудование
Прачечное оборудование
Избранное
Сравнить
Корзина
+7 (499) 647-58-02
Заказать звонок
Холодильное оборудование Тепловое оборудование Барное оборудование Электро-механическое оборудование Посудомоечное оборудование Нейтральное оборудование Линии раздачи Посуда и инвентарь Торговое оборудование Гигиеническое оборудование Моющие средства Весовое и упаковочное оборудование Мебель для кафе и ресторанов Бренды Восстановленное оборудование Прачечное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Барное оборудование
Барное оборудование
Электро-механическое оборудование
Электро-механическое оборудование
Посудомоечное оборудование
Посудомоечное оборудование
Нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование
Линии раздачи
Линии раздачи
Посуда и инвентарь
Посуда и инвентарь
Торговое оборудование
Торговое оборудование
Гигиеническое оборудование
Гигиеническое оборудование
Моющие средства
Моющие средства
Весовое и упаковочное оборудование
Весовое и упаковочное оборудование
Мебель для кафе и ресторанов
Мебель для кафе и ресторанов
Восстановленное оборудование
Восстановленное оборудование
Прачечное оборудование
Прачечное оборудование
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Барное оборудование
Электро-механическое оборудование
Посудомоечное оборудование
Нейтральное оборудование
Мебель для кафе и ресторанов
Прачечное оборудование
Еще...
Линии раздачи Посуда и инвентарь Торговое оборудование Гигиеническое оборудование Моющие средства Весовое и упаковочное оборудование Восстановленное оборудование
Цена
Габариты:
Бренд
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Глубина, мм
Вес, кг
Цвет
Материал рабочей поверхности
Количество скоростей
Тип загрузки
Регулируемые ножки
Тип
Количество видов нарезки
Материал корпуса
Тип оборудования
Назначение
Напряжение, В
Производительность, кг/ч
Установка
Сбросить
Сертификаты
Профессиональное оборудование ABAT
Торгово-холодильное оборудование CRYSPI
Собственная разработка витрины WHITE BOX
Главупдк МИД РФ (Благодарность)
Stahler
HoReCa & Retail
Мультпласт

Овощерезательные машины электрические

Уважаемые покупатели, в связи с резкими скачками курса валют, цены на товары, выложенные на сайте, могут отличаться. Просьба актуальную цену и наличие уточнять у менеджера +7 (499) 647-58-02.
Abat
Airhot
Apach
Convito
EKSI
Fimar
Gastrorag
Gemlux
Hurakan
Kocateq
Liloma
MEC
Robot Coupe
Rosso
Sirman
Viatto
Vortmax
Все бренды >>>

Диски для овощерезок
Для картофеля фри
Для томатов
Универсальные
Электрические
в наличии
Овощеочистительная машина Apach AVG200
144533 97 918 руб
APACH
Овощеочистительная машина Apach AVG200
144533 97 918 руб
APACH
Овощеочистительная машина Apach AVG200
APACH
280
510
97 918 руб
купить
в наличии
Овощерезка Fimar La romagnola 2000RK 380v
ОБ-000000030224 91 786 руб
Fimar
Овощерезка Fimar La romagnola 2000RK 380v
ОБ-000000030224 91 786 руб
Fimar
Овощерезка Fimar La romagnola 2000RK 380v
Fimar
220
610
91 786 руб
купить
в наличии
Овощерезка Fimar La romagnola 2000RK 220v
ОБ-000000030223 94 817 руб
Fimar
Овощерезка Fimar La romagnola 2000RK 220v
ОБ-000000030223 94 817 руб
Fimar
Овощерезка Fimar La romagnola 2000RK 220v
Fimar
220
610
94 817 руб
купить
в наличии
Овощерезательная машина Abat МКО-50
41000009877 74 500 руб
Abat
Овощерезательная машина Abat МКО-50
41000009877 74 500 руб
Abat
Овощерезательная машина Abat МКО-50
Abat
485
292
74 500 руб
купить
в наличии
Овощерезка Eksi HFB-6
HFB-6 4 826 руб
EKSI
Овощерезка Eksi HFB-6
HFB-6 4 826 руб
EKSI
Овощерезка Eksi HFB-6
EKSI
345
150
4 826 руб
купить
в наличии
Пресс для нарезки картофеля Hurakan HKN-HC04
170164 9 612 руб
Hurakan
Пресс для нарезки картофеля Hurakan HKN-HC04
170164 9 612 руб
Hurakan
Пресс для нарезки картофеля Hurakan HKN-HC04
Hurakan
380
195
9 612 руб
купить
в наличии
Пресс для нарезки фруктов и овощей Hurakan HKN-HC03
159483 7 734 руб
Hurakan
Пресс для нарезки фруктов и овощей Hurakan HKN-HC03
159483 7 734 руб
Hurakan
Пресс для нарезки фруктов и овощей Hurakan HKN-HC03
Hurakan
380
195
7 734 руб
купить
в наличии
Овощерезка Hurakan HKN-FNT
140638 44 565 руб
Hurakan
Овощерезка Hurakan HKN-FNT
140638 44 565 руб
Hurakan
Овощерезка Hurakan HKN-FNT
Hurakan
448
240
44 565 руб
купить
в наличии
Овощерезка Kocateq HLC300+5diskskit
6872 56 495 руб
Kocateq
Овощерезка Kocateq HLC300+5diskskit
6872 56 495 руб
Kocateq
Овощерезка Kocateq HLC300+5diskskit
Kocateq
570
230
56 495 руб
купить
в наличии
Овощерезательная машина Gastrorag HLC-300
eqv00017136 47 651 руб
Gastrorag
Овощерезательная машина Gastrorag HLC-300
eqv00017136 47 651 руб
Gastrorag
Овощерезательная машина Gastrorag HLC-300
Gastrorag
570
230
47 651 руб
купить
в наличии
Овощерезка Hallde RG-50
5751 123 917 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-50
5751 123 917 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-50
Hallde
420
410
123 917 руб
купить
в наличии
Овощерезка Hallde RG-100
30127 196 630 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-100
30127 196 630 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-100
Hallde
420
560
196 630 руб
купить
в наличии
Овощерезка Hallde RG-50S
30134 123 917 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-50S
30134 123 917 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-50S
Hallde
420
410
123 917 руб
купить
в наличии
Овощерезка Hallde RG-200
30130 264 561 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-200
30130 264 561 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-200
Hallde
420
560
264 561 руб
купить
в наличии
Овощерезка Hallde RG 350 непрерывная (220в)
6038 575 277 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG 350 непрерывная (220в)
6038 575 277 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG 350 непрерывная (220в)
Hallde
540
491
575 277 руб
купить
в наличии
Овощерезка Hallde RG-250
30131 481 841 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-250
30131 481 841 руб
Hallde
Овощерезка Hallde RG-250
Hallde
420
610
481 841 руб
купить
в наличии
Овощерезка-слайсер AIRHOT VC-180 ручная
D3204 11 364 руб
Airhot
Овощерезка-слайсер AIRHOT VC-180 ручная
D3204 11 364 руб
Airhot
Овощерезка-слайсер AIRHOT VC-180 ручная
Airhot
440
425
11 364 руб
купить
в наличии
Овощерезка Vortmax SL58 SS 5DS
SL58 SS 5DS 128 585 руб
Vortmax
Овощерезка Vortmax SL58 SS 5DS
SL58 SS 5DS 128 585 руб
Vortmax
Овощерезка Vortmax SL58 SS 5DS
Vortmax
280
490
128 585 руб
купить
в наличии
Овощерезка Gemlux GL-VC300A
eqv00024713 46 858 руб
Gemlux
Овощерезка Gemlux GL-VC300A
eqv00024713 46 858 руб
Gemlux
Овощерезка Gemlux GL-VC300A
Gemlux
570
230
46 858 руб
купить
в наличии
Овощерезка Airhot VC-300
A9659 43 225 руб
Airhot
Овощерезка Airhot VC-300
A9659 43 225 руб
Airhot
Овощерезка Airhot VC-300
Airhot
621
247
43 225 руб
купить
в наличии
Резак для картофеля фри Airhot CP-03
D3209 7 117 руб
Airhot
Резак для картофеля фри Airhot CP-03
D3209 7 117 руб
Airhot
Резак для картофеля фри Airhot CP-03
Airhot
195
380
7 117 руб
купить
в наличии
Резак для картофеля фри Airhot CP-01
D3208 5 907 руб
Airhot
Резак для картофеля фри Airhot CP-01
D3208 5 907 руб
Airhot
Резак для картофеля фри Airhot CP-01
Airhot
140
330
5 907 руб
купить
в наличии
Овощерезка Kocateq HLC500
6871 57 799 руб
Kocateq
Овощерезка Kocateq HLC500
6871 57 799 руб
Kocateq
Овощерезка Kocateq HLC500
Kocateq
565
287
57 799 руб
купить
в наличии
Овощерезка Viatto HLC-300 (380V)
ОБ-000000050445 48 336 руб
Viatto
Овощерезка Viatto HLC-300 (380V)
ОБ-000000050445 48 336 руб
Viatto
Овощерезка Viatto HLC-300 (380V)
Viatto
230
570
48 336 руб
купить
в наличии
Овощерезка Viatto HLC-300
ОБ-000000050444 44 080 руб
Viatto
Овощерезка Viatto HLC-300
ОБ-000000050444 44 080 руб
Viatto
Овощерезка Viatto HLC-300
Viatto
230
570
44 080 руб
купить
в наличии
Овощерезка LILOMA VC 55 MF
94735 85 385 руб
Liloma
Овощерезка LILOMA VC 55 MF
94735 85 385 руб
Liloma
Овощерезка LILOMA VC 55 MF
Liloma
580
300
85 385 руб
купить
в наличии
Овощерезка Liloma VC 65 MS
94736 69 669 руб
Liloma
Овощерезка Liloma VC 65 MS
94736 69 669 руб
Liloma
Овощерезка Liloma VC 65 MS
Liloma
650
325
69 669 руб
купить
в наличии
Овощерезка Sirman ТМ INOX CE
4056 134 193 руб
Sirman
Овощерезка Sirman ТМ INOX CE
4056 134 193 руб
Sirman
Овощерезка Sirman ТМ INOX CE
Sirman
350
500
134 193 руб
купить
в наличии
Диск-нож для сыротерки TAS FIMAR PZ4
ОБ-000000024558 7 324 руб
Fimar
Диск-нож для сыротерки TAS FIMAR PZ4
ОБ-000000024558 7 324 руб
Fimar
Диск-нож для сыротерки TAS FIMAR PZ4
Fimar
диск
новое
7 324 руб
купить
в наличии
Диск-нож для сыротерки TAS FIMAR PZ7
ОБ-000000024559 7 324 руб
Fimar
Диск-нож для сыротерки TAS FIMAR PZ7
ОБ-000000024559 7 324 руб
Fimar
Диск-нож для сыротерки TAS FIMAR PZ7
Fimar
диск
новое
7 324 руб
купить

Электрические овощерезки используются для быстрой и качественной нарезки сырых и отваренных овощей, фруктов, сыра, грибов и применяются на предприятиях общественного питания, и торговли. Агрегат подготавливает продукты перед следующими этапами приготовления, или перед подачей, может натирать, измельчить, резать соломкой, кубиком, волнистыми ломтиками. Покупателям предлагаются как небольшие устройства для установки на технологическом столе, так и габаритные напольные модели, они устанавливаются на кухнях ресторанов и столовых. Профессиональные настольные модели оснащаются двумя загрузочными отверстиями – широким и узким. У них недорогая цена: в 2–3 раза ниже стоимости напольных агрегатов, их, так же как и промышленные мясорубки похожей конструкции, целесообразно купить в Москве в интернет магазине для кафе, пиццерии, столовой.

Промышленная электрическая овощерезка имеет ряд преимуществ:

  • удобное расположение ножей и решёток, облегчающих сервисное обслуживание;
  • удобство очистки
  • высокая степень безопасности;
  • большой выбор видов и размеров нарезки.

В зависимости от модели и производителя профессиональная овощерезка может перерабатывать от 40 кг в час, до тонны варёных и сырых овощей и фруктов. Мощные электрические агрегаты востребованы на овощеперерабатывающих предприятия по выпуску полуфабрикатов, пюре, замороженных смесей.

Конструкция профессионального аппарата для резки и шинковки, представленная в каталоге интернет магазина, включает в себя:

  • сварную раму, укреплённую на подставке;
  • барабан для подачи овощей;
  • бункер для загрузки;
  • режущие ножи и решётки;
  • электропривод;
  • пульт управления.

После включения двигателя вращение его вала передаётся другим составным частям электрического агрегата. В бункер загружаются готовые к нарезке продукты, например, сырую морковь, которые режутся на ломтики неподвижным ножом, а затем на столбики — дисковым ножом. Если требуется нарезка кубиками, её производит поперечный нож. Готовая продукция попадает в закрепленный на корпусе контейнер. Крышка на бункере защищает персонал от травм.

На корпусе имеется защитный блок с микровыключателем, останавливающий процесс при любых неполадках. Функция протирки может включаться в базовую комплектацию, или же предлагаться опционально, это указано в сопроводительной документации в интернет каталоге. Размер загрузочного отверстия влияет на размер продуктов, подготовленных к подаче, и на необходимость их ручной предварительной нарезки. Промышленные овощерезки могут иметь одну или две рабочие скорости: одна используется для сырых, а другую – для приготовленных овощей и фруктов.

Критерии выбора профессиональной овощерезки

  1. Производительность−основной параметр при работе. При выборе следует учесть, что этот параметр ориентировочный – рассчитанный при проектировании. Реальная величина будет определяться видом овощей и других продуктов, видомнарезки. Производительность нарезки варёной моркови и любого сырого корнеплода будет значительно различаться.
  2. Габариты устройства и его установка. Напольные электрические аппараты часто имеют колёсики, обеспечивающие их мобильность в пищеблоке столовой, или устанавливаются на передвижные подставки.
  3. Цена агрегата зависит не только от мощности, но и от количества доступных способов нарезки: ломтики, кубики разного размера. Многообразие обеспечивается сменным режущим инструментом.
  4. Материал изготовления корпуса — нержавеющая сталь или алюминий – прочнее материалы, устойчивые к коррозии. Они не окисляются и не вступают в химические реакции даже с кислой мякотью овощей и фруктов. В недорогих моделях встречаются детали из пластика.
  5. В ручных и компактных электрических овощерезках загрузка производится с помощью толкателя. Для более сложных агрегатов с расширенным функционалом используются трубки подачи для продуктов удлинённой формы, воронки для непрерывной подачи округлых продуктов, и пневматические загрузочные толкатели.

Электрическая овощерезка – профессиональная и недорогая машина, от которой зависит качество приготовления полуфабриката или блюда. Выбрать и купить ее Вы сможете в каталоге интернет-магазина ProfCook. Наши специалисты помогут определиться с выбором. Доставка по Москве, МО и в регионы РФ.

В интернет-магазине ProfCook Вы найдете широкий ассортимент технологического и торгового оборудования для магазинов, столовых и ресторанов, в том числе овощерезательные машины (Электрические).

В разделе Вы найдете 166 товара(ов) по цене от 1 697 руб.

Подобрать и купить подходящую модель товара Овощерезательные машины можно по необходимым параметрам: Длина, Регулируемые ножки, Цвет. Оформить заказ на это и другое оборудование и электро-механическое оборудование с доставкой по Москве, в Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Казать и в другие регионы РФ можно из наличия или под заказ. Сомневаетесь в выборе? Менеджеры помогут подобрать подходящие по характеристикам, цене и производительности агрегаты и инвентарь +7 (499) 647-58-02.

Вам точно будут интересны Овощерезательные машины: Диски для овощерезок, Для томатов, Диски для овощерезок
Заказ в один клик