Сколько кастрюль постоянно в ходу у вас дома? Одна, две, а может быть три? Редкая хозяйка использует больше, если не ожидает к ужину армию гостей. Но заведения общепита принимают гостей ежедневно, поэтому масштабы приготовления пищи здесь совсем другие, как и количество посуды. А ведь каждая кастрюля, сковорода и лоток имеют еще и крышки. Разбросанные, они способны нарушить самый строгий порядок, поэтому так важно организовать правильное хранение крышек.
На профессиональной кухне для размещения крышек от кастрюль и другой посуды используются подвесные полки из нержавеющей стали. Их можно видеть в столовых, пищеблоках кафе, ресторанов, баров и на любом пищевом производстве. Даже маленькие заведения оснащают свои кухни металлическими держателями для крышек, чтобы оптимизировать рабочий процесс и увеличить полезное пространство помещения.
Также навесные полки из нержавейки хороши тем, что:
Поскольку в качестве материала для подвесных полок выбрана нержавеющая сталь, они отличаются прочностью, надежностью, долговечностью, отличными антикоррозионными свойствами и не доставляют проблем в уходе.
Разнообразие полок для крышек
Любой металлический держатель для кухонных аксессуаров имеет несколько специальных ячеек или отсеков. Если типовой вариант полки для досок рассчитан на 9 ячеек, то для крышек – на 15, но их может быть и больше. В некоторые моделях отсеков меньше, но полки двухъярусные.
Держатели крышек от кастрюль различаются не только размером, но и формой, а также конструкцией и способом установки. По конструкции полки бывают закрытыми и открытыми. Некоторые модели имеют решетки и выдвижной поддон.
По способу установки металлические стойки могут быть как настенными, так и настольными. Подвесные настенные модели монтируются к стене или подвешиваются на рейлинг, а настольные устанавливаются на столешницу или мойку. Также подставка под крышки, доски и инвентарь может быть встроена в ящик.
В нашем магазине вы можете купить подвесную полку Kayman для хранения крышек от кастрюль, сковородок и других емкостей. Представленная в каталоге ProfCook модель имеет 15 отсеков и удобный выдвижной поддон.
На profcook.ru вы можете приобрести не только нейтральное оборудование, но и различные витрины, тепловые и холодильные установки, линии раздач, кассы, весы и упаковочные аппараты. В каталоге интернет-магазина легко найти все необходимое для оснащения кафе, ресторанов, баров, супермаркетов, столовых и заведений фаст-фуда. Наши специалисты всегда помогут разобраться в технических характеристиках приборов и сделать правильный выбор. Для связи с консультантами достаточно позвонить по указанному номеру или заказать звонок.
