Интернет-магазин ProfCook представляет широкий выбор современного холодильного оборудования ведущих производителей. У нас вы можете по выгодной цене купить холодильный шкаф ABAT, Polair, Crispy, Linnafrost, Italfrost и других торговых марок. Выбирая холодильный шкаф, подумайте, должна ли быть на нем стеклянная дверца. Модели со стеклянной дверью имеют следующие эксплуатационные преимущества:

Улучшают организацию работы. С первого взгляда видно, что хранится в том или ином шкафу.
Экономят энергию. Вашим работникам не нужно открывать шкаф, чтобы проверить, что в нем хранится и найти нужный продукт. Притом что каждое открытие холодильника вызывает изменение температуры внутри камеры и, следовательно, повышенную потребность в энергии для снижения температуры после его открытия.
Работают как маркетинговый инструмент. Если холодильный шкаф покупается для супермаркета или кафе, стеклянная дверца выполняет функцию витрины, демонстрируя покупателям визуальную привлекательность продукта.

Критерии выбора

Определившись с тем, что вам необходима модель со стеклянной дверью, учитывайте и другие параметры для выбора холодильного оборудования для объекта гастрономического сектора:

Вместимость и размеры. Важно понимать, сколько литров или килограммов продуктов может вместить шкаф, чтобы соотнести данные характеристики с вашими рабочими задачами.
Класс энергопотребления – так, например, шкаф с классом энергопотребления A +++ будет потреблять меньше всего электроэнергии, что позволит снизить расходы.
Климатический класс – параметр, определяющий диапазон температуры и влажности, в котором должен работать холодильный шкаф. Стоит обратить внимание на то, будет ли шкаф стоять на кухне, рядом с пароконвектоматом или в прохладном месте, например, за барной стойкой.
Уровень шума – чем меньше децибел, тем тише работает шкаф. Если оборудование будет стоять в непосредственной близости от гостей заведения или продавцов магазина, важность данного показателя повышается. Громко работающий холодильный шкаф утомит посетителей кафе и снизит работоспособность рабочего персонала в торговой точке.

Выбирая шкаф, обратите внимание на дополнительные возможности устройств, которые может предложить производитель. Очень полезной функцией является, например, безопасное открывание стеклянной двери с помощью ножного привода. Это очень полезная функция, особенно в гастрономии, когда обе руки заняты, шкаф легче открыть ногой.

По вопросам заказа холодильного шкафа или для уточнения технических характеристик выбранной модели, звоните в ProfCook по телефону +7 (499) 990-70-13.