Открытые холодильные витрины предназначаются не только, чтобы хранить и охлаждать продукты, но и для их презентации потребителям с лучшей стороны. Данный тип оборудования устанавливается в магазинах, где подразумевается самообслуживание. То есть покупатель сам выбирает понравившийся товар, после чего расплачивается за него на кассе.
Открытый тип витрин имеется в каждом супермаркете, гипермаркете, крупном магазине, где расчет осуществляется на общей кассе. Его особенностью является то, что с одной стороны отсутствует стеклянный заслон, поэтому его не удастся закрыть. Это позволит потребителю свободно взять нужный товар.
Открытый витринный шкаф выпускается различными производителями, в том числе отечественными (например, Марихолодмаш).
Температура в холодильнике будет различаться в зависимости от того, какие типы продуктов разместит в нем магазин. Открытые витрины могут поддерживать следующие среднетемпературные режимы:
Открытый холодильный шкаф может иметь различную конфигурацию:
Выбирая холодильники для точки, нужно опираться и на глубину. Самая широкая может быть 1,1-1,2 м. Среднее оборудование достигает 0,95-1,05 м. Узкие холодильные полки имеет ширину 0,8 м.
Купить новое торговое оборудование по цене от производителя можно на интернет-ресурсе Prof Cook. У нас представлены изделия от ведущих брендов. Все модели подобраны таким образом, что будет просто подобрать подходящий вариант как для крупных магазинов, так и для небольших торговых точек. Все изделия выполнены из высококачественных материалов, на них предоставляется гарантия.
