+7 (499) 647-58-02
Каталог
Расстоечные шкафы и камеры на 8 уровней используются для подъема теста, которое помещается внутри на специальные стеллажи из нержавеющей стали. 8 уровней достаточно для производственного процесса в мини-пекарне, кондитерской, небольшой столовой, кафе, на других гастрономических точках, связанных с выпечкой. Постоянная, правильно подобранная влажность и температура, а также герметичность, изоляция и изготовление из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами – этим характеристикам соответствуют все расстоечные шкафы в разделе. Консультации по выбору модели – по телефону ProfCook +7 (499) 647-58-02.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.