Каталог

Характеристики
Описание
Отзывы
APACH
920 мм
840 мм
865 мм
102 кг
380 В
Италия
10,8 кВт
электрический
инжектор
7
GN 1/1
электронное

Пароконвектомат Apach AP7D – компактная модель для настольной эксплуатации либо установки на специальный стенд/подставку. Оснащен множеством функций для качественного результата приготовления и возможностью вносить собственные рецепты.

Особенности модели:

  • цифровая панель управления: управление функциями, вентиляторами, программирование (99 программ, 3 шага);
  • автоматическая система мойки;
  • автоматическая или ручная подача пара (прямой впрыск), регулировка вытяжки;
  • функция предразогрева и быстрого охлаждения камеры;
  • Дельта Т – замер температуры внутри и снаружи готовящегося продукта;
  • универсальные направляющие – гастроемкость/противень.


Стандартная комплектация:

  • коррозионностойкая стальная обшивка: внутренняя/внешняя;
  • углы камеры сглажены для удобства мойки;
  • освещение – галогеновая подсветка;
  • дверка с ударопрочным стеклом, распашной механизм, боковое открытие, ручка с фиксатором;
  • двухскоростные вентиляторы с реверсом (автоматическое изменение направления);
  • термощуп;
  • три гастроемкости GN 1/1-20 мм.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Отзывов нет
Заказ в один клик