+7 (499) 647-58-02
Каталог
Пароконвектомат итальянского производителя Apach подходит для жарки, запекания, тушения, приготовления на пару и других видов термической обработки продуктов. Устройства отличаются высокой функциональностью, упрощая и повышая производительность работы в сегменте гастро-бизнеса.
Большинство моделей имеют цифровую панель управления, имеют емкую память для записывания программ и строгой повторяемости блюд в меню. Среди полезных функций – регулировка влажности, пароотвод, предварительный нагрев камеры и охлаждение.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.